Mhmm… Orval – parte prima

Sandwich con burro e formaggio di Orval*

Matilde di Canossa l’ha definita una Valle d’oro regalandogli così il nome e l’emblema.
Ma, a quanto pare, l’Abbazia di Orval ha color oro anche il pane, la famosa birra trappista e… il formaggio.
Immersa nella valle boscosa di De Gaume e fondata nel 1070 da un gruppo di monaci benedettini provenienti dalla Calabria, Orval è una delle più importanti abbazie cistercensi del Belgio.
Il suo formaggio (di tre tipi) risale a quello prodotto per la prima volta nel 1816 dai trappisti delll’Abbazia di Port-du-Salut (Francia).
E solo ad Orval potrete degustare e acquistare il famoso formaggio trappista alla birra.
Mhmm, buono!
Specialmente con il pane ai cereali (sempre d’abbazia) imburrato.

29 agosto 2011

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Samsung GX-20
15/08/2011 – 16:51

Velocità otturatore: 1/20 sec
Numero di apertura: f/11
Apertura: f/11
Iso: 280
Lunghezza focale: 55 mm
Metodo misurazione: pattern
Pixel:  4672 x 3104
Scatto in formato: DNG (RAW)

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Mhmm… © Paula Becattini

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4 Risposte

  1. basta solo guardare la tua fotografia per assere già assaliti dall’acquolina in bocca!

    30 agosto 2011 alle 2:10 pm

    • Ahahahah!
      Per una attimo, prima di postarla, mi è venuto il dubbio che potesse fare… impressione!
      🙂

      30 agosto 2011 alle 7:11 pm

  2. Questa foto, mi ha fatto venire l’acquolina in bocca … mmmh

    30 agosto 2011 alle 4:05 pm

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