Arrivando al succo…
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Illustrazione vettoriale
29/09/2011
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Greeting Card with bunch of grapes © Paula Becattini
Tempo di vendemmia
Il tempo sta cambiando e ce ne siamo accorti tutti.
La primavera quest’anno non è stata un granché, mentre il bel tempo estivo ha portato a una vendemmia anticipata (fine agosto, primi di settembre) in Toscana rispetto all’anno scorso, con una produzione positiva sia dal punto di vista qualitativo che quantitativo.
La situazione è comunque differenziata da regione a regione.
E pensare che una volta il Sangiovese di raccoglieva mediamente intorno i primi di ottobre…
Sensi, forme e colori: dalle parole alla grafica 
veramente, per usare una frase fatta… non ci sono più le mezze stagioni! Ma le vecchiae tradizioni rimangono e per certe cose mamma Natura non la puoi sostituire. Il tempo della vendemmia è sempre un momento magico, che apre le porte all’autunno, al lungo riposo della fermentazione. Da cui nascerà un buon vino.
29 settembre 2011 alle 9:58 am